Desert Recipe: मीठे की लालसा आम है और जब हम उस पर अंकुश लगाने की कोशिश करते हैं, तो कुछ ऐसे दिन भी आते हैं जब हम हद से ज्यादा मीठा खाने लगते हैं। अपने आप को वंचित रखना लंबे समय तक आपकी मदद नहीं करेगा। परिष्कृत चीनी के बजाय, फल, खजूर और नट्स जैसे स्वस्थ और प्राकृतिक अवयवों पर स्विच किया जा सकता है जो न केवल आपको तृप्ति प्रदान करेगा बल्कि आपके शरीर को पोषण प्राप्त करने में भी मदद करेगा। सेब, खजूर, किशमिश, केला, बादाम, अखरोट, दालचीनी, चिया बीज, शहद कुछ स्वस्थ सामग्री हैं जिनका उपयोग स्वस्थ डेजर्ट बनाने के लिए किया जा सकता है।
पौष्टिक और स्वादिष्ट डेजर्ट जो तुरंत बनाई जा सकती हैं:
स्ट्रॉबेरी फ्रोजन योगर्ट (Desert Recipe)
इस फल योगर्ट को इसकी मलाई कम वसा वाले ग्रीक योगर्ट से मिलती है, जो अच्छे प्रोटीन से भरपूर होता है जो आपको पूर्ण और संतुष्ट महसूस कराएगा। स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और बेहतरीन स्वाद भी प्रदान करती है।
सामग्री
- 2 कप स्ट्रॉबेरी
- 2 बड़े चम्मच शहद या एगेव अमृत
- ¼ कप कम वसा वाला ग्रीक दही
- 1/2 बड़ा चम्मच ताजा नींबू का रस
तरीका
- बेहतर स्वाद के लिए स्ट्रॉबेरी को रात भर या 3 घंटे के लिए फ्रीजर में रख दें।
- फ़ूड प्रोसेसर में जमी हुई स्ट्रॉबेरी, शहद (या एगेव अमृत), दही और नींबू का रस मिलाएं।
- क्रीमी होने तक प्रक्रिया करें, लगभग 2-3 मिनट। यह सुनिश्चित करने के लिए कटोरे के किनारे को खुरचें कि कोई गांठ न रह जाए।
- इसे एक एयरटाइट फ्रीजेबल कंटेनर में डालें और कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रीज करें, लेकिन बेहतर होगा कि रात भर के लिए।
