अगर आप कुछ क्रिस्पी खाने के शौकीन हैं तो बना सकते हैं मूंगफली की चाट

मूंगफली की चाट
मूंगफली की चाट

मूंगफली की चाट: अगर आप कुछ क्रिस्पी खाने के शौकीन हैं तो मूंगफली की चाट बना सकते हैं

यह चाट बनाने में आसान है और इसे खाने वाले आपकी तारीफ करते नहीं थकेंगे

आइए जानते हैं मूंगफली की चाट बनाने की विधि-बस दो मिनट में बनाएं कच्ची मूंगफली की चटपटी चाट Peanut Chaat

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सामग्री-
मूंगफली
प्याज बारीक कटा हुआ
टमाटर बारीक कटा हुआ
हरी मिर्च बारीक कटी हुई
नींबू का रस
हरा धनिया कटा हुआ
लाल मिर्च पाउडर
भुना जीरा पाउडर
चाट मसाला Peanut chat recipe in hindi - रेसिपी: घर में झटपट बनाएं मूंगफली चाट

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बनाने की विधि- इसे बनाने के लिए सबसे पहले मूंगफली को साफ कर लें

उसके बाद आप कुकर लें और उसमें मूंगफली और 5 कप पानी डाल दें।

अब आप इसमें हल्दी पाउडर और नमक डालकर मध्यम आंच पर पकने के लिए रख दें।

– इसके बाद जब कुकर में 5 सीटें लगाएं और गैस बंद कर दें

अब कुकर के ठंडा होने पर इसका ढक्कन खोलिये और मूंगफली को छलनी से छान लीजिये,

प्याले में निकाल कर अलग रख दीजिये

इसके बाद आप उबली हुई मूंगफली में लाल मिर्च, भुना जीरा डालें और सभी को अच्छी तरह मिला लें

अब इसके बाद इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर और हरी मिर्च डालकर मिक्स कर लें

इसके बाद आप मूंगफली की चाट में स्वादानुसार नमक डालें और फिर इसमें 2 चम्मच नींबू का रस डालकर मिला लें

अब आपकी चपाती मूंगफली चाट के रूप में बनकर तैयार है और परोसने से पहले इसे बारीक कटे हरे धनिये से सजाएं

हमें यकीन है कि यह चाट बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी।

– कशिश राजपूत