कुछ अलग और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प खोज रहे हैं? ट्राई करें वेजिटेबल दलिया

वेजिटेबल दलिया
वेजिटेबल दलिया

वेजिटेबल दलिया: कुछ अलग और स्वस्थ नाश्ते के विकल्प खोज रहे हैं? फिर आपको कई तरह की सब्जियों

से बनी इस स्वादिष्ट  दलिया रेसिपी को ट्राई करने की जरूरत है।

आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियों को भी कस्टमाइज़ कर सकते हैं।

यह रेसिपी सिर्फ दो चम्मच घी से बनाई गई है और सभी वजन पर नजर रखने वालों के लिए एक स्वस्थ विकल्प हैVegetable Dalia Khichdi Recipe Broken Wheat Recipe In Hindi : लंच में बनाकर खाएं वेजिटेबल दलिया, हेल्‍थ के साथ मिलेगा स्‍वास्‍थ्‍य - Navbharat Times

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वेजिटेबल दलिया की सामग्री

टूटा हुआ गेहूं (दलिया)
जीरा
अदरक का पेस्ट
हल्दी
मटर
भीगी हुई मूंग दाल
घी
हींग
आवश्यकता अनुसार नमक
टमाटर
गाजर
पानीदलिया वेजिटेबल खिचड़ी रेसिपी: Daliya vegetable khichdi Recipe in Hindi | Daliya vegetable khichdi Banane Ki Vidhi

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सब्जी दलिया बनाने की विधि-

1- दलिया भूनें
एक पैन में एक चम्मच घी गरम करें। दलिया डालें और 2-3 मिनिट तक महक आने तक भूनें।

2- जीरा भूनें
अब एक कुकर में एक चम्मच घी गरम करें, जीरा डालें और एक मिनट के लिए उन्हें फूटने दें।

हिंग, अदरक का पेस्ट डालें और थोड़ा सा हिलाएं।

3- टमाटर जोड़ें
अब टमाटर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। टमाटर के गलने तक पकाएं।

4- बाकी सामग्री जोड़ें
– अब कुकर में मटर, गाजर, हल्दी और नमक डालें

अच्छी तरह मिलाएँ और 2 मिनट तक पकाएँ।

5- भीगी हुई मूंग दाल डालें
अंत में भीगी हुई मूंग दाल और पानी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और 3 सिटी तक प्रैशर कुक करें।

6- परोसें
सब्जी दलिया को दही, अचार या किसी सलाद के साथ परोसिये और खाइये

इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और हमें बताएं कि नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएं कि यह कैसा रहा।

– कशिश राजपूत