खास मौकों पर बनाएं ये दूध शरबत

दूध शरबत
दूध शरबत

दूध शरबत: यह पारंपरिक दूध शरबत खास मौकों पर बनाया जाता है।

कुछ साधारण सामग्री से बने इस स्वादिष्ट गाढ़े और मलाईदार शरबत को गुलाब शरबत के नाम से भी जाना जाता है

और इसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है।

आपको कुछ सरल सामग्री की आवश्यकता है और आप कुछ ही मिनटों में इस ताज़ा पेय को तैयार कर सकते हैं।

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दूध शरबत की सामग्री

1 लीटर दूध
3 बड़े चम्मच मिक्स ड्राई फ्रूट्स
1/2 छोटा चम्मच गुलाब जल
2 बड़े चम्मच काजू
2 बड़े चम्मच बादाम
1/2 कप चीनी
1 बड़ा चम्मच गुलाब का शरबत
150 मिली पानी
2 बड़े चम्मच पिस्ता
3 बड़े चम्मच गुलाब का शरबत

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ऐसे बनाएं दूध शरबत

इस झटपट दूध का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले 1 लीटर दूध लें और उसमें चीनी डालकर गाढ़ा होने तक चलाते रहें

– दूध के गाढ़ा होते ही रबड़ी और पिसे हुए बादाम और काजू डालें

एक ब्लेंडर लें और ठंडा दूध, चीनी, गुलाब जल, एक चुटकी दालचीनी और रबड़ी डालें।

एक बार मिलाने के बाद इसमें कुछ रूह अफजा सिरप (गुलाब का शरबत) और ठंडा पानी डालें।

मिश्रण को ब्लेंड करें और सूखे मेवे और नट्स डालें, गाढ़ा, क्रीमी और झागदार होने तक ब्लेंड करें।

अब, सर्विंग ग्लास लें, रूह अफजा डालें, शरबत डालें और कुचले हुए मेवे से गार्निश करें।