Oats Recipe: ओवरनाइट ओट्स एक से अधिक कारणों से नाश्ते का एक अद्भुत विकल्प है। वे न केवल आपको सुबह खाना पकाने की परेशानी से बचाते हैं, बल्कि पोषक तत्वों की उपलब्धता भी बढ़ाते हैं क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया कुछ आवश्यक विटामिन और खनिजों को नष्ट कर सकती है। इस विधि से, ओट्स उस तरल पदार्थ (पानी या दूध) को अवशोषित कर लेते हैं जिसमें आपने उन्हें भिगोया है और नरम हो जाते हैं जिसका आप अगले दिन अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ आनंद ले सकते हैं। इसमें अनुकूलन की बहुत गुंजाइश है और आप इसे लगभग हमेशा अपनी स्वाद कलियों की पसंद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं।
ओट्स के कई अद्भुत फायदे हैं। ग्लूटेन से मुक्त, ओट्स आपकी तृप्ति में भी सुधार करता है और दिन के दौरान लगने वाली भूख को कम करता है, साथ ही आपकी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ाता है। वे आपके पाचन स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे हैं क्योंकि उनकी उच्च फाइबर सामग्री मल त्याग के लिए अद्भुत काम करती है। ओट्स आपके रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने में भी मदद करते हैं क्योंकि वे धीरे-धीरे रक्त प्रवाह में अवशोषित होते हैं।
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चोको मूंगफली ओट्स (Oats Recipe)
सामग्री
- 3 बड़े चम्मच जई (लुढ़का हुआ)
- 1/2 बड़ा चम्मच चिया बीज
- 1 चम्मच गुड़
- 1 बड़ा चम्मच किशमिश
- 1/2 से 1 बड़ा चम्मच मूंगफली का मक्खन
- 1/2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 150 मिली दूध
चॉकलेट प्रेमियों के लिए एक आनंददायक, इस रेसिपी में मूंगफली के मक्खन के रूप में स्वस्थ वसा के साथ-साथ बीज और किशमिश के गुण भी हैं।
