खाने में बेहद ही टेस्टी है स्प्राउट्स सलाद, ट्राई करें

स्प्राउट्स सलाद
स्प्राउट्स सलाद

स्प्राउट्स सलाद: यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो हमेशा स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजनों की तलाश में रहते हैं,

तो यह स्प्राउट्स सलाद आपके लिए एकदम सही है।

अंकुरित मूंग दाल, काला चना, खीरा, टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च से बनी यह स्वादिष्ट रेसिपी अपने आप में एक

पौष्टिक भोजन है।

Sprouts Salad Recipe (Step by Step + Video) - Whiskaffair

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सामग्री

1 कप उबले अंकुरित मूंग
1 मध्यम खीरा
1/2 छोटा प्याज
आवश्यकता अनुसार नमक
आवश्यकता अनुसार 1 नींबू का रस
1/2 कप अंकुरित काला चना
1 मध्यम टमाटर
1 छोटी पीली शिमला मिर्च
1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च

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स्प्राउट्स सलाद बनाने की विधि

मूंग दाल और काला चना को अच्छी तरह से अंकुरित होने तक 1-2 दिनों के लिए भिगो दें।

इसके बाद, स्प्राउट्स को नरम करने के लिए उबाल लें या भाप लें।

एक बार हो जाने के बाद, उन्हें एक बड़े कटोरे में डालें।

अब सब्जियों को छीलकर काट लें। खीरा, टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च को बारीक काट लें।

सब्जियों को स्प्राउट बाउल में डालें। उन्हें एक मिश्रण दें।

स्प्राउट्स में नमक, काली मिर्च पाउडर और नींबू का रस मिलाएं।

अच्छी तरह मिलाएं और आपका स्प्राउट्स सलाद परोसने के लिए तैयार है।

– कशिश राजपूत