Superfood for Heart: हृदय-स्वस्थ आहार हृदय संबंधी स्वास्थ्य की आधारशिला है और हालांकि हृदय स्वास्थ्य के लिए कोई एक “सुपरफूड” नहीं है, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर विकल्पों से भरपूर एक संपूर्ण आहार हृदय स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकता है। कई सुपरफूड पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो हृदय को स्वस्थ रखते हैं और इन खाद्य पदार्थों के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इन्हें आसानी से किसी के आहार में शामिल किया जा सकता है।
हृदय के लिए स्वस्थ सुपरफूड्स (Superfood for Heart)
- पत्तेदार सब्जियाँ: पालक और केल जैसी हरी सब्जियाँ से शुरुआत करें, कैलोरी में कम लेकिन विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, जो आपके दिल के चारों ओर एक सुरक्षा कवच बनाती है।
- साबुत अनाज: जई, साबुत गेहूं और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज का चयन करें, जो उनके हृदय-वर्धक फाइबर के लिए जाना जाता है, जो सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
- जामुन: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी उच्च रक्तचाप और सूजन से लड़ते हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।
- मेवे: स्वस्थ वसा और फाइबर से भरपूर बादाम और अखरोट खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए अथक प्रयास करते हैं।
- फलियां: बीन्स, दाल और चने हृदय स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पौधे-आधारित प्रोटीन और पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
- टमाटर: लाइकोपीन से भरपूर टमाटर स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ हृदय रोग के खतरे को भी कम करते हैं।
- जैतून का तेल: एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के मोनोअनसैचुरेटेड वसा और एंटीऑक्सीडेंट इसे खाना पकाने के लिए एक आदर्श विकल्प बनाते हैं।
- एवोकाडो: मोनोअनसैचुरेटेड वसा और पोटेशियम से भरपूर मलाईदार एवोकाडो रक्तचाप को नियंत्रित करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
- डार्क चॉकलेट: उच्च कोको सामग्री वाली डार्क चॉकलेट सूजन को कम करती है और रक्त प्रवाह में सुधार करती है।
- लहसुन: यह साधारण बल्ब रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
- हरी चाय: हरी चाय में कैटेचिन रक्त वाहिका कार्य को बढ़ाता है।