बारिश के मौसम में चाय के साथ ट्राई करें कुछ चटपटे स्नैक्स, ये रही आसान रेसिपी!

करिश्मा राय

 

बारिश के मौसम में एक कप गरमा गरम चाय के साथ कुछ चटपटे स्नैक्स हों को तो ये इस मौसम को और भी खुशनुमा बना देता है. हालांकि बारिश शुरू होते ही खाने के बारे में लोगों को सबसे पहले ध्यारन पकौड़े का आता है, लेकिन मानसून लवर्स के लिए हम कुछ मजेदार स्नैक्सब लेकर आएं है जो न सिर्फ हेल्दी हैं, बल्कि सस्ते और झटपट तैयार भी हो जाते हैं. तो चलिए नजर डालते हैं स्नैक्स पर…

 

पनीर पकौड़ाः

  • पनीर से बहुत से व्यंजन बनाए जाते हैं.
  • पनीर को प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स माना जाता है.
  • तो क्यों ना अपने नाश्ते को टेस्टी के साथ हेल्दी भी बनाएं.
  • बेसन के घोल में पनीर डिप करके तल लें. बस भजिए तैयार हैं.
  • आप इन्हें चाय के साथ पेयर कर सकते हैं.

 

ढोकलाः

  • ढोकला चाय के साथ एक शानदार नाश्ता है.
  • बेसन में नमक, हल्दी और सोडा मिला कर दही में फेंट कर एक बर्तन में रख दें.
  • इस बर्तन को ढोकला मेकर में रखें और पकने दें.
  • कुछ ही देर में ढोकले बन कर तैयार होंगे.
  • फिर राई, सौफ और हरी मिर्च का तड़का तैयार कर ढोकलों पर डालें.
  • ढोकले काफी लाइट और हेल्दी माने जाते हैं.
  • जो स्वाद के साथ सेहत का भी ध्यान रखने में मदद कर सकते हैं.
Share