-करिश्मा राय तंवर
शौक बड़ी चीज है ये लाईन तो आपने अक्सर सुनी होगी. कहते हैं दुनिया में ऐसे कई लोग हैं जिन्हें खाने का काफी शौक होता है. जिसके पूरा करने के लिए तो कई बार लोग पैसे को पानी की तरह बहाते हैं. लेकिन, अगर आप से पूछा जाए कि क्या आपने कभी 20 हजार रुपए वाली बिरयानी खाई है, तो आप में से ज्यादातर लोगों का जवाब ना ही होगा? इतना ही नहीं आपके मन में ये भी सवाल उठ रहा होगा कि क्या सच में 20 हजार रुपए की भी बिरयानी मिलती है? तो हम आपको बता दें कि ये कोई कहानी नहीं है बल्कि हकीकत में एक प्लेट बिरयानी की कीमत 20 हजार रुपए है.
दरअसल दुबई में एक रेस्टोरेंट ने दुनिया की सबसे ‘महंगी’ बिरयानी लॉन्च की है. DIFC में स्थित Bombay Borough नाम के इस रेस्टोरेंट में मिलने वाली बिरयानी की कीमत 20 हजार रुपए है. बताया जा रहा है कि रेस्टोरेंट के मालिक ने अपनी शादी की पहली सालगिरह पर इसे मेन्यू में शामिल किया है. जिसकी सुनकर हर कोई हैरान है.
हालांकि अब सोच रहे होंगे कि आखिर इस बिरयानी में ऐसा क्या है जो प्लेट बिरयानी की कीमत 20 हजार रुपए है. तो आपको बता दें कि इस बिरयानी को 23 कैरेट गोल्ड से गार्निश किया जाता है. जिसे ‘रॉयल गोल्ड बिरयानी’ नाम दिया गया है.
इस बेहद खास और महंगी बिरयानी में कश्मीरी मटन कबाब, पुरानी दिल्ली मटन चॉप्स, राजपूत चिकन के कबाब, मुगलई कोफ्ते और मलाई चिकन को भी शामिल किया है. इस बिरयानी के साथ रायता, करी और सॉस भी दी जाएगी. अगर कोई इस बिरयानी का ऑर्डर प्लेस करता है तो उसे 45 मिनट के अंदर सर्व भी कर दी जाएगी.
अगर आप सोच रहे हैं कि सोने से सजी 20,000 रुपये की यह बिरयानी आपको अकेले खानी पड़ेगी तो आप गलत हैं. दरअसल, रेस्त्रां आपको 6 लोगों में यह बिरयानी शेयर करने का मौका भी दे रहा है. तो अगर आप भी खाने के शौकीन हैं तो केसर के धागों से सजी इस रॉयल बिरयानी का लुफ्त उठा सकते हैं.