Monsoon Diet: मानसून का मौसम वातावरण में कई बदलाव लाता है जो दो या अधिक महीनों तक स्थिर रहता है, इसलिए भोजन, जीवनशैली और शरीर की देखभाल में कई बदलाव करने की सलाह दी जाती है, ताकि बारिश के दौरान व्यक्तिगत लाभ हो सके। मानसून के दौरान प्रमुख स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं में जीवन शक्ति में कमी और शरीर द्वारा ऊर्जा की बढ़ती मांग के कारण संचारी रोगों की संभावना बढ़ जाती है, जिससे अधिक भोजन का सेवन और लालसा होती है।
बेहतर इम्यूनिटी के लिए खाएं ये फल और सब्जियां
ब्रोकोली: ब्रोकोली विटामिन सी, ई और के का एक समृद्ध स्रोत है और इसमें प्रचुर मात्रा में फाइबर और कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज तत्व भी होते हैं। ये पाचन में सुधार और रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखने में मदद करते हैं (Monsoon Diet)।
संतरा: संतरा एक खट्टे फल है जिसमें एस्कॉर्बिक एसिड या विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है। यह WBC कोशिकाओं का उत्पादन करके आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएगा। इस खट्टे फल में कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे अन्य पोषक तत्व भी होते हैं, जो किसी के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं।
अनार: अनार खाने या उसका जूस पीने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और शरीर को पुरानी बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है, उच्च रक्तचाप को नियंत्रित किया जाता है, त्वचा के लिए फायदेमंद होने के अलावा पाचन में सुधार होता है। इसमें विटामिन बी12, सी, ए और ई होता है जिसमें एंटी-वायरल, एंटीऑक्सीडेंट पोषक तत्व होते हैं।
चुकंदर: चुकंदर रक्तचाप के स्तर को कम करने, एनीमिया को रोकने, शरीर में सूजन को कम करने और कई संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है। आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए इस मानसून के दौरान अपने आहार में चुकंदर को शामिल करने की सलाह दी जाती है।
- अपने नाश्ते में वसा युक्त फल जैसे एवोकाडो और नट्स और बीज शामिल करें।
- रिफाइंड कार्ब्स का सेवन कम करें।
- जब भी आपको भूख या लालसा महसूस हो – निर्जलित सब्जियों, बाजरा-आधारित स्नैक्स और नट्स से बने स्वस्थ स्नैक्स का उपयोग करें।
- सलाद ड्रेसिंग के लिए नारियल, जैतून आदि जैसे स्वस्थ तेलों का उपयोग करें क्योंकि इससे अधिक तृप्ति का एहसास होता है।
