दालों में उबाल, चुनिंदा खाद्य तेल नरम

विदेशी बाजारों की तेजी के बावजूद स्थानीय स्तर पर मांग फिसलने से आज दिल्ली थोक जिंस बाजार में सरसों तेल और सोया रिफाइंड तेल में नरमी रही जबकि आवक घटने से दाल दलहन में बाजार में उबाल देखा गया। इस दौरान मीठे के बाजार और अनाज मंडी में स्थिरता रही। तेल-तिलहन : वैश्विक स्तर पर मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में मई का पाम ऑयल वायदा 38 रिंगिट बढ़कर 3823 रिंगिट प्रति टन पर पहुंच गया। इसी तरह मई का अमेरिकी सोया तेल वायदा 0.22 सेंट चढ़कर 51.73 सेंट प्रति पौंड बोला गया। इस दौरान घरेलू बाजार में सोया रिफाइंड तेल 219 रुपये प्रति क्विंटल और सरसों तेल 220 रुपये प्रति क्विंटल उतर गया। वहीं, मूंगफली तेल, सूरजमुखी तेल, पाम ऑयल और वनस्पति तेल के भाव में कोई बदलाव नहीं हुआ और वे पिछले दिवस के स्तर पर पड़े रहे।

गुड़-चीनी : मीठे के बाजार में स्थिरता रही। इस दौरान चीनी और गुड़ के भाव पिछले कारोबारी दिवस के स्तर पर टिके रहे। दाल-दलहन : दाल-दलहन के बाजार में तेजी का रुख रहा। इस दौरान चना 75 रुपये, दाल चना 75 रुपये, अरहर दाल 200 रुपये, उड़द दाल 100 रुपये, मसूर दाल 50 रुपये और मूंग दाल 200 रुपये प्रति क्विंटल उबल गयी। अनाज : अनाज मंडी में टिकाव रहा। इस दौरान गेहूं और चावल के भाव पिछले दिवस के स्तर पर टिके रहे।